DIABETES MELLITUS

juli 5th, 2011

Middagstips

av The_Otilie   Lagret under: 1          

middag 003

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jeg har holdt meg unna nudler i lengre tid, fordi de er jo som kjent ikke så nyttige for kroppen.

Men, i dag fant jeg noen grove nudler på butikken, og lysten tok overhånd. :)

Stekeposer er virkelig en super oppfinnelse, så her har jeg rett og slett puttet en kjøttbit i en stekepose og stekt den i litt over en time på 200grader i ovnen.

Nudlene kokte jeg opp og la de så i stekepannen sammen med grønnsakene. Surret dette ytterligere noen minutter før alt var klart.

Lett og kjempegodt. Kjøttet blir jo så saftig i de posene. Lurt å helle på en marinade på kjøttet før stekingen.

Litt olivenolje og sojasaus over det hele til slutt, så er det mat.

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

juli 5th, 2011

Bakgrunnsbildet..

av The_Otilie   Lagret under: 1          

Har låst seg fast.  Hmm.. Irriterende, tidkrevende, men egentlig ikke så viktig. :)

Har jo egentlig flyttet. :)

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

oktober 31st, 2010

Flyttemelding.

av The_Otilie   Lagret under: 1          

Her finnes jeg nå.

http://type1.ipublish.no/

:)

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

oktober 30th, 2010

Spørsmål vedr blogg…

av The_Otilie   Lagret under: 1          

 

imagesCAPQDQMF

Sliter litt i dag også med dette, og temaet i dag er; Hvordan legge til andre blogger jeg liker, slik at jeg kan finne dem igjen?!

Blir veldig glad for svar på dette altså. :)

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

oktober 29th, 2010

Klunder med bloggen

av The_Otilie   Lagret under: 1          

 

!Bz7,wGgEWk~$(KGrHqQOKjQE)U5,CmqnBMYHNcCbL!~~_35

 

eller bare brukerfeil.. uansett så har jeg brukt noen minutter, …(timer) på å prøve å få til ting, som jeg ikke fikk til her i dag, så da trykket jeg på lag ny blogg. :) også ble det bare smør på flesk.. så nå leter jeg etter slett-ny-blogg-knapp..

Syntes det er litt rart at jeg ikke får lagret et nytt passord og ny e-post, for jeg har trykket på registreringsepostlinken jeg fikk. Enda så kommer det gamle opp når jeg skal logge inn..

Ja, ingen skal si at jeg ikke er lærevillig i alle fall :)

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

oktober 27th, 2010

Sykehuset i dag.

av The_Otilie   Lagret under: 1          

Novorapid

I dag var jeg på sykehuset for årlig?- legesjekk. Men det var første gang siden 2008 jeg fikk snakke med en lege der dog, ellers har jeg bare vært hos diabetessykepleier. I dag var det til og med en overlege som var tilgjengelig. :) Hun ble ikke helt glad for langtidssukkeret mitt, enda jeg selv ikke syntes det var sååå ille. (HbA1c på  8,5) Fikk ny time om tre mnd slik at jeg kunne skjerpe meg litt frem til da. Ganske ok ordning det, for da MÅ jeg liksom være flink til å måle og til å sette insulin. Målet mitt er å ha en HbA1c på ikke mer enn 7, men OM jeg klarer det får vi nå bare se. Ellers var heldigvis alle andre blodprøver fine.

Tenkte jeg kunne skrive litt vedr. svineinfluensavaksinen jeg tok i fjor. .. jeg ville ikke ha den til å begynne med, men ble “overtalt” til mitt eget beste å ta den. Ble veldig slapp og dårlig form i flere mnd etterpå. Jeg kunne sove over to timer middagsdupp mitt på dagen, noe jeg aldri før har hatt som vane. Altså å duppe slik i tide og utide :) Pluss at jeg har utviklet en hel del matvareallergi, pollen, husstøvmidd og dyreallergi etter vaksinen… Nevnte dette i dag, og legen syntes det var fint jeg opplyste om dette. Selvfølgelig går det ikke ann å finne ut om det er vaksinen som har skyld i dette, men jeg har sterke magefølelser for at den kan ha et lite innspill i det!

 -Uansett, sliten og glad denne dagen er ferdig. Med blodprøver kl 0800 om morningen, og legetime ikke før kl 1400, så blir slike dager laaaange!

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

oktober 26th, 2010

Lite karbohydrater.

av The_Otilie   Lagret under: 1          

Skal innrømme at jeg liker matvarer med lite karbo. Lite karbo=lave doser insulin.

Sopp er noe jeg liker godt, og som jeg bruker i mange retter. Poster ett lite minne fra tidligere denne måneden. Sukk.. leeenge til neste sopptur nå.

Kantarell og traktkantarell.  Gir ingen blodsukkerstigning hos meg. :)

SAM_0242

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

oktober 24th, 2010

Ikke helt sushi.

av The_Otilie   Lagret under: 1          

 

 Sushi-not

 

I dag fikk jeg lyst til å lage en alternativ variant på sushien. Kort fortalt oppskriften er slik:

Kalkunrester av gårsdagens middag.

kokt grøtris

to ss sukker og to ss eddik (gjerne risvineddik) varmes til sukker er oppløst og helles over den kokte risen.

agurkstrimler

gulrotstrimler

japansk seaweed til å rulle alt inn i.
wasabi og soyasaus til å duppe i.
Jeg syntes det ble kjempegodt! :)

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

oktober 24th, 2010

Mye nytt her.

av The_Otilie   Lagret under: 1          

Så mye nytt det er blitt her på bloggen. Ganske vanskelig å sette seg inn i alt for en IT-light. Forsøkte å legge inn Google Analytics, men er ikke helt sikker på om jeg gjorde det riktig. Blir sikkert bra til slutt.

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

oktober 22nd, 2010

Alive and kicking!

av The_Otilie   Lagret under: 1          

Nå er jeg tilbake som blogger, og som en mye mindre frustrert diabetiker. Det er sikkert over to år siden sist jeg skrev noe her, så da får vi se om jeg får noe driv over meg igjen. Hyggelig at du stakk innom i alle fall.

Jeg er jo fremdeles glad i mat, og sunn mat, så bloggen vil nok inneholde noe av det samme som sist.

Ha en riktig fin helg!

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Eldre innlegg »

Tips oss hvis denne bloggen er upassende

Denne bloggen blir ikke forhåndsredigert av VG Nett. Bloggens eier står ansvarlig for alt innhold.
Ingenting varer evig og nå er vi dessverre ved veis ende. VGB er lagt ned og vil ikke komme tilbake.
VG Blogg var en tjeneste levert av VG Multimedia AS. Henvendelser rettes til: Magne Antonsen
Ansvarlig redaktør/Administrerende direktør: Torry Pedersen
Redaktør digitalt Espen Egil Hansen. Redaktør avis: Helje Solberg. Politisk redaktør Hanne Skartveit
Digital direktør: Jo Christian Oterhals. Sentralbord VG: 22 00 00 00